Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
887 hakuosumaa
Vohvelit vuohenjuusto-parmankinkku-rucolatäytteellä
Vohvelit on oikeastaan turhan harvoin tekemäni herkku. Niistä saa helposti sekä suolaisia että makeita versioita. Pidän itse erittäin rapeista vohveleista, ja tästä taikinasta tulee sellainen. Jos p...
16.09.2010 | Kommentteja 0 |
Herkkuja ja neulehuveja
Sekahiivaleipä
Koulutöitä taas :) Nyt ei paljon muuta tule kun tosiaan asutaan nyt kaukana perheestä niin ei ole enää ketään kelle kuskata leipomuksia nii ei niitä nii usein viitsi tehdäkkää :) mutta koitan kyllä ai...
12.09.2010 | Kommentteja 6 |
Indulgence
naudan sisäfileellä täytetyt patongit<3
Eilen ostettiin iso naudan sisäfilee ja fileen päästä tein ihan ohuita viipaleita ja vaan käytin pannulla puolen minuutin ajan/puoli noin.Maustin suolalla ja pippurilla. Esipaistetut patongit "voitel...
12.09.2010 | Kommentteja 7 |
Ekun keittiö
Sienimettällä
Sienestyskausi on nyt avattu, eikä ihan pikkusaaliilla. Kuvassa olevien lisäksi löydettiin vielä muutama yksilö lisää. Kilon verran puhtaita, madottomia herkkutatteja! Nämä päätyivät mm. sienileipiin...
10.09.2010 | Kommentteja 0 |
Kokkia viinissä
Palak paneer raidalla ja naanilla
En ole hirveästi tutustunut intialaisen keittiön antimiin. Naan-leivät ovat kyllä tuttuja. Ensimmäinen Intiaan viittaava ravintolakokemus tapahtui sattumalta tänä kesänä. Oltiin tulossa Tallinnasta j...
07.09.2010 | Kommentteja 3 |
Kokkia viinissä
Viljaisat sämpylät
Tarvitset: 5 dl vettä 50g hiivaa 1,5 tl suolaa ripaus sokeria n. 3/4 dl öljyä n.12 dl 3 viljan sämpyläjauhoja Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola,sokeri, öljy ja noin puolet jauhoista. A...
31.08.2010 | Kommentteja 0 |
Lillamyy`s house & kitchen
Pesto-juustokierteet
Nämä pestolla maustetut juustokierteet sopivat hyvin kahvipöydän pikkusuolaiseksi tarjottavaksi tai esim. illanistujaisiin. Reseptin pohja on Kaarina Roinisen kirjasta Parhaat kotileivonnaiset, täyt...
31.08.2010 | Kommentteja 2 |
Herkkuja ja neulehuveja
Tomaatti-juustosarvet
Nämä sarvet ovat helppoja ja nopeita tehdä, koska taikina nostatetaan vain yhden kerran. Itse pidän rouheista ja jyvistä, ja siksi lisäsin taikinaan kaurahiutaleita. Taikina on löysähköä, joten le...
26.08.2010 | Kommentteja 8 |
Sinin keittiö
Rouheinen peltileipä
Eilen leivoin pullaa, tänään oli vuorossa leipää. Tein taas suosikkiani pelti- tai pannuleipää, laiska kun olen :) Tällä kertaa laitoin taikinaan spelttihiutaleita ja täysjyvävehnäjauhoja. 5 dl v...
26.08.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
metsästäjänleipä
Ruispalat pidin hieman paahtimessa,et saivat rapeen ulkokuoren.Sen päälle ketsuppia, jauhelihapihvi ja paistettua herkkusientä ja sipulia, jotka olin kuullottanut öljyssä ja suolaa laittanut.Päälimmä...
26.08.2010 | Kommentteja 11 |
Ekun keittiö
Herkkuja kodan hämärässä
Kotiseudulleni on rakennettu viihtyisä aitta-alue. Eilen illalla siellä oli ulkomaalaisia vieraita vierailulla tutustumassa alueeseen ja syömässä. Äitini hoiti ruokapuolen ja minä sitten vähän autoin ...
25.08.2010 | Kommentteja 1 |
Katin herkut
Pitaleivät
Tein pitkästä aikaa kebabia ja sen seuraksi pitaleipää. Käytin näihin yksinomaan hiivaleipäjauhoja, tuli tosi hyviä ja kuohkeita. 12 kpl 25 g hiivaa 5 dl vettä 1 tl suolaa n. 10 dl vehnäjauhoja (...
24.08.2010 | Kommentteja 2 |
NINAN LEMPPARIT
Hot dogit
Voisilmäpelin ylistetyt hodarisämpylät pyöräytin tässä taannoin, ei niin kuumana päivänä. Testiin pääsi myös uudenkarhea patonkipeltini. On muuten näppärä keksintö. Taikinan saa jättää huoletta p...
23.08.2010 | Kommentteja 2 |
Kokkia viinissä
Täytetyt leipäset
Tämän täytettyjen leipien ohjeen nappasin Helmeilevää-blogista. Alkuperä ohjeelle löytyy HerkkuHovi-blogista johon taas ohje on päätynyt Kaarina Roinisen kirjasta. Pakkohan tätä oli pyhäpäivän kunnia...
22.08.2010 | Kommentteja 6 |
Älyvapaa äiti
Veeran teeleivät
Leivoin tyttäreni Veeran kanssa teeleipiä, joihinka lisättiin Veeran herkkuja, omenaa ja raejuustoa. Veera on innokas sekoittamaan taikinaa ja todella hyvin taputteli leipiä pellille. Veera on äidin...
20.08.2010 | Kommentteja 1 |
Piian jutut
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60